Международный женский день
Пасха
День Победы
Выберите Ваш город X

(3 глава + заключение) Совершенствования организации процесса обслуживания потребителей

Купить Гарантия
Код работы: 40191
Дисциплина: Маркетинг
Тип: Часть дипломной
Вуз:нет вуза - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу
   
Цена: 390 руб.
Просмотров: 6705
Уникальность: В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста
   
Содержание: Содержание
Глава 3. Пути совершенствования организации процесса обслуживания потребителей кафе «Тюбетейка» 1
3.1 Мероприятия по совершенствованию организации процесса обслуживания кафе «Тюбетейка» 1
3.1.1 Разработка системы стимулирования сбыта 1
3.1.2 Совершенствование меню 3
3.1.3 Совершенствование работы официантов 5
3.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий по повышению процесса обслуживания на предприятии 6
Заключение 10
Список использованных источников 12
Приложения 14
Приложение 1 15



   
Отрывок: Глава 3. Пути совершенствования организации процесса обслуживания потребителей кафе «Тюбетейка»
3.1 Мероприятия по совершенствованию организации процесса обслуживания кафе «Тюбетейка»
3.1.1 Разработка системы стимулирования сбыта
Для стимулирования сбыта в кафе «Тюбетейка» предлагается ввести скидки от объема и суммы заказа и бонусы, а также «счастливые часы», когда действуют скидки на определенный ассортимент товара.
Система скидок будет иметь следующий вид:
При заказе от 2000 руб. – скидка 1%;
При заказе от 5000 руб. – скидка 3%;
При заказе от 10000 руб. – скидка 5%.
Всем клиентам будет предложено заполнить анкету с указанием даты рождения и контактных данных (телефона или e-mail). Анкета будет предложена клиенту вместе со счетом. Данные анкеты будут использованы для составления базы клиентов. Предлагается поздравлять клиентов с днем рождения: высылать смс или поздравительную открытку на e-mail. При этом для клиентов, решивших отпраздновать свой день рождения в кафе «Тюбетейка» будет предоставлена скидка 3% на все меню. Акция будет доступна за 2 дня до даты дня рождения и в течении 5 дней после. Обслуживание клиентов по данной акции будет проводиться по коду (паролю), который будет индивидуально присвоен каждому клиенту и приложен к смс или e-mail.
...

3.2 Оценка эффективности предложенных мероприятий по повышению процесса обслуживания на предприятии
Проведем расчет затрат на реализацию предложенных мероприятий.
Начнем рассмотрение с мероприятий по стимулированию сбыта. Информация об акциях будет размещена на рекламных носителях, которыми пользуется ИП Комаров В.В. и непосредственно на фасаде кафе. При этом в части затрат на рекламу имеет смысл включать только затраты на дизайн и печать рекламного полотна для щита на улице и на дизайн рекламы в журнале, так как аренда рекламного места компанией планируется и оплачивается заранее – меняется только наполнение. В таблице 8 рассчитаем затраты на стимулирование сбыта.
...

Купить эту работу
Гарантия возврата денег

 
Не подходит готовая работа? Вы можете заказать курсовую, контрольную, дипломную или другую студенческую работу профессиональным авторам!
 
Вернуться к рубрикатору дисциплин »
 

Другие готовые работы для скачивания, которые могут Вам подойти

Тема: Повышение качества обслуживания потребителей туристических услуг на водном транспорте (на примере компании ООО «ВодоходЪ») Подробнее
Тип: Часть дипломной
Вуз: Неизвестен
Просмотры: 3788
Тема: Организация обслуживания потребителей в оптовом торговом предприятии Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: АГУ
Просмотры: 5779
Тема: Специфика запросов потребителей гостиничных услуг Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: АГУ
Просмотры: 3827
Тема: ИССЛЕДОВАНИЕ РЫНКА РЕКРЕАЦИОННЫХ УСЛУГ И ПОТРЕБИТЕЛЕЙ ПРИ ПРОЕКТИРОВАНИИ АКТИВНЫХ ТУРОВ НА ИССЫК-КУЛЬ (КИРГИЗИЯ) Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: СибГУФК
Просмотры: 3635
Тема: Право потребителей на безопасность товаров (работ, услуг) для жизни, здоровья и имущества потребителей, а также окружающей среды Подробнее
Тип: Контрольная
Вуз: Неизвестен
Просмотры: 4862
Тема: Защита прав потребителей в торговом обороте Подробнее
Тип: Курсовая
Вуз: МИЭП
Просмотры: 6665

Поиск других готовых работ, выполненных в «ИнПро»


Не нашли готовую работу? Отправьте заявку - закажите работу по нужной теме нашим авторам!
 
Вы также можете: Вернуться к рубрикатору дисциплин »