|
Купить Гарантия | |
| Код работы: | 17930 | |
| Дисциплина: | Туризм | |
| Тип: | Дипломная | |
| Вуз: | иной - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу | |
| Цена: | 490 руб. | |
| Просмотров: | 7038 | |
| Уникальность: | В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста |
|
| Содержание: |
Введение 3 Глава 1. Характеристика услуг гостиничных предприятий 6 1.1 Определение понятия «услуга» 6 1.2 Особенности гостиничных услуг 9 1.3 Виды услуг предприятия гостеприимства 13 1.4 Развитие индустрии гостеприимства в России 17 1.5 Зарубежный опыт развития рынка гостиничных услуг 23 Глава 2. Анализ текущей деятельности отеля «Медвежий угол» 28 2.1 Характеристика гостиницы «Медвежий угол» 28 2.2 Организационная структура гостиницы 36 2.3 Основные показатели деятельности гостиницы 40 2.4 Анализ целевого рынка потребителей услуг гостиницы 47 2.5 Анализ конкурентоспособности гостиницы 49 Глава 3. Разработка мероприятий по совершенствованию услуг гостиницы «Медвежий угол» 58 3.1 Обоснование предложенных мероприятий 58 3.2 Затраты на предложенные мероприятий 60 3.3 Оценка эффективности предложенных мероприятий 62 Заключение 65 Список литературы 68 |
|
| Отрывок: |
В экономике государства сфера услуг и сфера товарного производства являются органичными взаимодополняющими отраслями. Сфера услуг представляет собой одну из важнейших областей общественной жизни и оказывает заметное влияние на все стороны деятельности населения. Сегодня гостиничная индустрия представляет собой отрасль с высоким уровнем конкуренции. Все чаще мы становимся свидетелями того, как открываются новый ресторан или гостиница, имеющие своей целью максимально полное удовлетворение потребностей определенных групп потребителей. В гостиничном хозяйстве слово «сервис» означает систему мер, обеспечивающих высокий уровень комфорта, удовлетворяющих самые разнообразные бытовые, хозяйственные и культурные запросы гостей. И с каждым годом эти запросы и требования к услугам повышаются. И чем выше культура и качество услуг обслуживания гостей, - тем выше имидж гостиницы, тем привлекательнее она для клиентов и, что не менее важно сегодня, - тем успешнее материальное процветание гостиницы. Важной ответственной задачей для гостиниц является создание репутации предприятия высокого качества обслуживания. Высокое качество обслуживания гостей обеспечивается коллективными усилиями работников всех служб гостиницы, постоянным и эффективным контролем со стороны администрации, проведением работы по совершенствованию форм и методов обслуживания, изучению и внедрению передового опыта, новой техники и технологии, расширению ассортимента и совершенствованию качества предоставляемых услуг. | |
|
Купить эту работу Гарантия возврата денег |
||
Другие готовые работы для скачивания, которые могут Вам подойти
| Тема: | Туристские ресурсы Австралии | Подробнее |
| Тип: | Курсовая | |
| Вуз: | КемГУ | |
| Просмотры: | 5971 | |
| Тема: | Особенности организации пляжных туров | Подробнее |
| Тип: | Курсовая | |
| Вуз: | КузГТУ | |
| Просмотры: | 6146 | |
| Тема: | задание 1,2,3,4 и тест | Подробнее |
| Тип: | Контрольная | |
| Вуз: | Иной | |
| Просмотры: | 7462 | |
| Тема: | СПОСОБЫ ГОСУДАРСТВЕННОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА СФЕРУ ТУРИЗМА (НА ПРИМЕРЕ АЛТАЙСКОГО КРАЯ) | Подробнее |
| Тип: | Дипломная | |
| Вуз: | АлтГТУ | |
| Просмотры: | 7524 | |
| Тема: | Развитие туристской индустрии в США | Подробнее |
| Тип: | Курсовая | |
| Вуз: | КемГУ | |
| Просмотры: | 2810 | |
| Тема: | Инновационные концепции туризма | Подробнее |
| Тип: | Выбрать тип работы | |
| Вуз: | КемГУ | |
| Просмотры: | 7096 | |
Поиск других готовых работ, выполненных в «ИнПро»
